Involtini di branzino con sugo alla puttanesca

Involtini di branzino con sugo alla puttanesca

4.3 9 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

8 filetti di branzino
8 foglie di basilico fresche lavate
150 g di olive nere denocciolate + 16 per involtini
8 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
pinoli sgusciati q.b.
8 pizzichi di sale
8 pizzichi di pepe nero macinato
300 g di taccole
30 g olio extravergine di oliva
50 g di capperi sotto sale ben dissalati
30 g di acciughe sott'olio
1 peperoncino piccante rosso
1 spicchio di aglio
500 g di salsa di pomodoro
100 g di acqua

Cottura della pasta (opzionale)

1600 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
320 g di pasta secca corta

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 50.8 g

Kalorien 3456 kJ / 26 kcal

Fett 32.5 g

Ballaststoff 8.5 g

Gesättigte Fettsäuren 112.5 g

Kohlenhydrate 78.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menù d'estate 14 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

2 Std. 30 Min

Arrosto di tacchino con ratatouille

1 Std.

Tasca di vitello ripiena

1 Std. 20 Min

Polpette di salmone e mais (10-12 mesi)

Keine Bewertungen

Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola

1 Std. 40 Min

Antipasto misto di mare con grissini

3 Std. 30 Min

Cacciucco

1 Std. 20 Min

Roastbeef con crema di clementine

45 Min

Filetto di maiale ripieno alle prugne

3 Std. 30 Min

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5 Std. 20 Min

Roastbeef in salsa verde con patate

40 Min

Roastbeef in salsa verde

40 Min