![Involtini di branzino con sugo alla puttanesca Involtini di branzino con sugo alla puttanesca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23584a66-83f0-40ee-90b8-68ac070d9dc5/Derivates/d191f401-992b-4ef4-a6ed-a419e2dea17f.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 filetti di branzino
- 8 foglie di basilico fresche, lavate
- 150 g di olive nere denocciolate + 16 per involtini
- 8 pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- pinoli sgusciati q.b.
- 8 pizzichi di sale
- 8 pizzichi di pepe nero macinato
- 300 g di taccole
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di capperi sotto sale, ben dissalati
- 30 g di acciughe sott'olio
- 1 peperoncino piccante rosso
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di salsa di pomodoro
- 100 g di acqua
Cottura della pasta (opzionale)
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 320 g di pasta secca corta
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 3456 kJ / 26 kcal
- Protein
- 50.8 g
- Kohlenhydrate
- 78.3 g
- Fett
- 32.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 112.5 g
- Ballaststoff
- 8.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)
50 Min
Involtini di melanzane con sugo alle verdure
1 Std.
Vellutata di verdure e pesce al vapore
40 Min
Croccante alle arachidi
1 godz. 30 min
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille (TM6)
1ωρ. 5 λεπτ.
Insalata di farro e pollo (TM6)
45 Min
Stracotto di manzo ai carciofi
3h 25min
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
2 godz.
Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata
1 Std.
Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura
1ωρ. 10 λεπτ.
Aperitivo al sedano (TM6)
10min
Risotto alle erbe aromatiche (TM6)
35 Min