Artichaut poivrade en barigoule

Artichaut poivrade en barigoule

2.7 27 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

2 portions

Zutaten

4 artichauts poivrade
jus de citron pour les artichauts
1 oignon blanc coupé en quatre
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 carotte de petite taille, détaillée en dés
100 g de lardon
100 g de vin blanc
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g d'eau ou à hauteur du contenu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 51 mg

Protein 12 g

Kalorien 1374 kJ / 331 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 16 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au fil des mois - août 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1 Std.

Petits pois à la française

30 Min

Aïoli traditionnel

10 Min

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

55 Min

Artichauts marinés à l'italienne

12 Std.

Courgettes à la menthe

30 Min

Artichauts et fèves en bagna cauda

1 Std.

Poireaux en vinaigrette de betterave

35 Min

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12 Std. 45 Min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1 Std. 10 Min

Poireaux vinaigrette

35 Min

Anchoïade

15 Min