Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
Zutaten
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250 g di gamberi rossi le code pulite
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30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe bianco macinato
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1500 g di acqua
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30 g di succo di limone
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200 g di polpa di papaya a pezzi
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1 cucchiaino di salsa di senape
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10 g di aceto di riso
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
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Italien
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