Tourtes au porc et champignons

Tourtes au porc et champignons

3.9 13 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

2 échalotes pelées et coupées en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'échine de porc, désossée coupée en cubes de 3 cm de côté
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe de porto rouge
500 g de champignons de Paris frais émincés
2 c. à soupe de persil frais haché
150 g de pâte brisée maison
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 30 g

Kalorien 2522 kJ / 604 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°9 66 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24 Std.

Cassoulet au confit de canard

1 Std. 10 Min

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

1 Std. 15 Min

Rôti de porc aux herbes et jambon

1 Std. 50 Min

Cassoulet

13 Std.

Pâté lorrain

15 Std. 30 Min

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1 Std. 45 Min

Tourte de pommes de terre au cantal

1 Std. 30 Min

Filet mignon en croûte

1 Std. 5 Min

Croustade lardons et champignons

1 Std. 15 Min

Pâté de pommes de terre à la viande

1 Std. 15 Min

Feuilleté comtois

1 Std. 5 Min