Tourtes au porc et champignons

Tourtes au porc et champignons

3.9 13 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

2 échalotes pelées et coupées en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'échine de porc, désossée coupée en cubes de 3 cm de côté
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe de porto rouge
500 g de champignons de Paris frais émincés
2 c. à soupe de persil frais haché
150 g de pâte brisée maison
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 30 g

Kalorien 2522 kJ / 604 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°9 66 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Miniscones au chorizo et au brebis basque

30min

Sangria blanche à la fraise

12h

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

1h 20min

Le vendômois

5h

Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines

30min

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

1h 15min

Minimuffins au poisson

40min

Quenelles de semoule et lard en gratin

1h

Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)

12h 10min

Gâteau de pain rassis au comté et au jambon

1h 10min

Truites lardées au romarin

1h

Gratin d'abricots au pralin

30min