Feuilletés à la poire et au gorgonzola

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

3.9 18 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 pièces

Zutaten

250 g de beurre congelé en dés de 2 cm de côté
250 g de farine de blé
110 g d'eau froide
½ c. à café de sel
1 poire bien mûre, coupée en dés
150 g de gorgonzola coupé en dés
du poivre moulu
1 jaune d'œuf battu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Protein 8 g

Kalorien 1540 kJ / 368 kcal

Fett 28 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

20 Min

Minichoux au chèvre et au basilic

55 Min

Gaspacho aux petits légumes

20 Min

Crème d'avocat coco et citron vert

20 Min

Tartelettes aux noisettes et champignons

1 Std. 30 Min

Minitartelettes fines tomates et comté

1 Std. 15 Min

Cheesecake au saumon

4 Std.

Crumble au foie gras

1 Std. 10 Min

Bouchées aux saint-jacques

25 Min

Pesto poivron rouge, noisettes et chèvre

15 Min

Soufflé au chèvre et au thym

1 Std.

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35 Min