Sonnenblumenbrot
TM5 TM6

Sonnenblumenbrot

Zutaten

  • 250 g Dinkel
  • 1 TL Brotgewürz
  • 100 g Bananen, in kleinen Stücken
  • 150 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 250 g Weizenmehl Type 550
  • 200 g Sonnenblumenkerne
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 180 g Wasser, lauwarm
  • 40 g Hefe (1 Würfel)

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Kalorien
437 kJ / 104 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
4 g
Ballaststoff
1.7 g

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