Dinkel-Buttermilch-Brot
TM6 TM5

Dinkel-Buttermilch-Brot

4.0 (540 Bewertungen)

Zutaten

  • Butter zum Einfetten der Backform
  • Haferflocken zum Ausstreuen der Backform
  • 500 g Dinkelkörner
  • 370 g Buttermilch
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 1 TL Honig
  • 250 g gemischte Samen, z.B. Sesam, Kürbiskerne, Leinsamen, Walnüsse, Sonnenblumenkerne
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Backmalz (optional)

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Kalorien
468 kJ / 112 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
4 g
Ballaststoff
2.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte