Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
Zutaten
-
250 g de filet de poulet, sans peau coupé en deux
-
10 g d'huile végétale type pépins de courge
-
5 g de moutarde
-
1 ¼ c. à café de sel et un peu pour la courge
-
¼ c. à café de paprika doux en poudre
-
¼ c. à café de cerfeuil frais
-
600 g d'eau
-
350 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
200 g de courge Red curry
-
1 oignon (env. 100 g)
-
sel
-
poivre moulu
-
300 g de pommes acidulées type Boskoop, coupées en morceaux (2-3 cm)
-
100 g de lait demi-écrémé
-
2 pincées de poivre moulu et un peu pour la courge
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
2 brins de persil frais équeutés
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
50 Min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55 Min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 Min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2 Std.
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 Min
Paupiettes de saumon vapeur et carottes
40 Min
Saumon à la canneberge
35 Min
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2 Std.
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 Min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1 Std. 15 Min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 Min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 Min