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Getränkter Mandelkuchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
16 Stücke
Zutaten
-
Mandeln ganz120 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Eier3
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Zucker310 g
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Vanillezucker, selbst gemacht40 g
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Mehl150 g
-
Backpulver1 TL
-
Zitrone unbehandelt, 1 TL Schale fein abgerieben, 20 g Saft ausgepresst1
-
gehobelte Mandeln50 g
-
Wasser180 g
-
Mandellikör (z. B. Amaretto)40 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
5 g
Kalorien
1018 kJ /
243 kcal
Fett
11 g
Ballaststoff
1.6 g
Kohlenhydrate
30 g
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