Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Quark-Hefe-Kuchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 Stücke
Zutaten
Boden
-
Milch90 g
-
Zucker30 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl200 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Ei1
-
Salz1 Prise
Guss
-
Quark, 20% Fett250 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Eier2
-
Mehl40 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Zucker60 g
-
Zimt1 geh. TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
7 g
Kalorien
999 kJ /
239 kcal
Fett
12 g
Ballaststoff
0.9 g
Kohlenhydrate
26 g
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