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Apfelbrot mit Dörrfrüchten
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std.
12 Scheiben
Zutaten
-
Haselnüsse, ganz100 g
-
Äpfel geschält, geviertelt, entkernt400 g
-
Zitronensaft20 g
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Dörrzwetschken, entsteint60 g
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getrocknete Marillen, entsteint60 g
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Rosinen40 g
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Cranberrys, getrocknet40 g
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Feinkristallzucker100 g
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Zimt, gemahlen½ TL
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Nelken, gemahlen1 Prise
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Butter in Stücken60 g
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Ei (Größe L)1
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Weizenmehl, glatt300 g
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Backpulver2 TL
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Salz¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Protein
5 g
Kalorien
1181 kJ /
282 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Kohlenhydrate
41 g
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