Salmon and Leek Parcel with Rice

Salmon and Leek Parcel with Rice

4.0 6 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 portion

Zutaten

dill, fresh leaves only
10 gram
leek halved lengthways, then sliced (5 mm)
450 gram
water
860 gram
mascarpone
180 gram
sea salt plus extra to taste
1 teaspoon
black pepper, ground plus extra to taste
¼ teaspoon
basmati rice
400 gram
oil
1 tablespoon
salt
1 ½ teaspoon
salmon fillet, fresh, skinless
600 gram

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 37 g

Kalorien 2550 kJ / 609 kcal

Fett 39 g

Ballaststoff 5.2 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1 Std.

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1 Std. 15 Min

Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins

1 Std. 40 Min

Vegetable potato salad with chicken

1 Std. 15 Min

Sicilian Prawn Salad

40 Min

Shrimp Louie Salad

1 Std. 30 Min

Tomato rice

30 Min

Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

45 Min

Chickpea soup (Revithia)

1 Std. 40 Min

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli

50 Min

Temaki Sushi

1 Std.

Beef goulash with bread dumplings

1 Std. 30 Min