Guimauve

Guimauve

3.8 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

100 morceaux

Zutaten

325 g de sucre
55 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
un peu d'huile de tournesol pour graisser
165 g d'eau
12 feuilles de gélatine trempées dans l’eau puis égouttées selon les instructions figurant sur l’emballage
colorant alimentaire, liquide, rouge (optional) (de la marque Wilton p. ex.), doser selon vos goûts
½ gousse de vanille (optional) la pulpe uniquement
1 pincée de sel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau/part

Protein 0 g

Kalorien 73 kJ / 18 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simplement. Fait. Maison. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Caramels au beurre salé

Caramels au beurre salé

1 Std. 45 Min

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1 Std.

Cookies

Cookies

50 Min

Sirop de thé froid

Sirop de thé froid

25 Min

Caramels à la crème

Caramels à la crème

2 Std.

Beurre

Beurre

40 Min

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

8 Std. 50 Min

Gnocchi de pommes de terre

Gnocchi de pommes de terre

1 Std. 15 Min

Beurre

Beurre

40 Min

Chocolats pralinés à la liqueur

Chocolats pralinés à la liqueur

1 Std. 30 Min

Meringues de l'Emmental

Meringues de l'Emmental

2 Std. 15 Min

Petits pains burger (buns)

Petits pains burger (buns)

1 Std. 45 Min