Brodo di carne in pasta

Brodo di carne in pasta

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

400 g

Zutaten

di pezzi di carne, priva di nervi e ossa a cubetti
300 g
di verdure miste (ad es. sedano, carote, cipolla, pomodori), a pezzi
300 g
spicchio di aglio
1
di erbe aromatiche miste, fresche (ad es. salvia, rosmarino), le foglie lavate e asciugate
4 rametti
di sale grosso
150 g
di vino rosso
30 g
30 g di acqua
foglia di alloro secca
1
chiodo di garofano
1

Nährwerte pro 100 g

Kalorien 165 kcal / 689 kJ

Protein 15 g

Fett 10 g

Kohlenhydrate 4 g

Ballaststoff 1.8 g

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