Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cavolfiori gratinati
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 porzioni
Zutaten
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di Gruviera a pezzi (2-3 cm)200 g
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di acqua500 g
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cavolfiore (circa 1000 g) tagliato in cimette1
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di farina50 g
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di burro40 g
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di latte500 g
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di sale + q.b.½ cucchiaino
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di pepe bianco macinato + q.b.2 pizzichi
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di noce moscata grattugiata (optional)1 - 2 pizzichi
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
305 kcal /
1273 kJ
Protein
17 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
14 g
Ballaststoff
5.1 g
