Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oignon (100 g), pelé et coupé en quatre
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 brin de romarin frais
- 2 brins de thym frais
- 30 g d'huile d'olive
- 1000 g de poulpe, nettoyé et coupé en morceaux
- 300 g tomates cocktail, coupées en deux
- 1 pincée de paprika
- 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
- 2 feuilles de laurier frais
- du sel
- du poivre moulu
- ½ bouquet de menthe fraîche
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1072 kJ / 254 kcal
- Protein
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35min
Salade de poulpe sous-vide
8h
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 Min
Poulpe mariné
7 godz. 5 min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35 min
Calamars farcis comme en Algarve
1 Std. 10 Min
Tempura de calamars
40min
Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin
4 godz. 40 min
Ragoût de langouste
1h 35 min
Sauté de veau aux olives
1h
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min
Daube d'agneau aux artichauts
1h