
Geräte und Zubehör
Blinis et tapenade au maquereau
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
20 pièces
Zutaten
Les blinis
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre détaillées en morceaux200 g
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de farine de blé110 g
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
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œuf1
-
de lait200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de beurre pour la cuisson70 g
La tapenade au maquereau
-
d'huile d'olive70 g
-
d'ail1 gousse
-
de filets de maquereau au vin blanc150 g
-
d'olives noires dénoyautées150 g
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de câpres au vinaigre80 g
-
le jus d'un citron jaune
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nährwerte pro 1 pièce
Kalorien
133.3 kcal /
559.1 kJ
Protein
3 g
Fett
10.5 g
Kohlenhydrate
6.7 g
Ballaststoff
0.8 g
Gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Natrium
469.9 mg
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