Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
Zutaten
-
300 g de faisselle
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
50 g de mascarpone très froid
-
du sel
-
4 c. à café bombées d'œufs de saumon
-
½ botte de ciboulette fraîche
-
du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 Std. 15 Min
Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses
1 Std. 50 Min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 Std. 15 Min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 Std.
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20 Min
Foie gras de canard
72 Std.
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 Std. 45 Min
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2 Std. 20 Min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2 Std. 15 Min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35 Min
Champignons farcis aux pruneaux
30 Min