Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
蔬菜高湯醬
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 人份
Zutaten
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帕瑪森起司 (optional) 切塊(約3公分)50 克
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西洋芹 切塊200 克
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紅蘿蔔 切塊250 克
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洋蔥 切塊100 克
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番茄 切塊100 克
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櫛瓜 切塊150 克
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蒜頭1 粒
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新鮮香菇 切塊50 克
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乾月桂葉 (optional)1 片
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新鮮綜合香草 (如:羅勒葉、鼠尾草、迷迭香)，只取葉子6 枝
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新鮮巴西利4 枝
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粗鹽120 克
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30 克 水不甜白酒30 克
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橄欖油1 大匙
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 人份
Protein
28 g
Kalorien
2226 kJ /
533 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
18.4 g
Kohlenhydrate
34 g
