Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)

Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)

2.8 4 Bewertungen

Zubereitung 8 Std. 15 Min

Gesamt 20 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

dried navy beans (see Tips)
200 g
water for soaking

Walnut pesto

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
walnuts
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
30 g
olive oil
100 g
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Slow cooked beans

olive oil
20 g
garlic cloves cut into halves
3
brown onion cut into wedges (1 cm)
200 g
carrots cut into pieces (2 cm)
120 g
celery cut into pieces (2 cm)
60 g
water
200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
canned chopped tomatoes
400 g
tomato passata
400 g
dried oregano
2 tsp
crusty bread to serve (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1915 mg

Protein 25.7 g

Kalorien 3294.3 kJ / 784.4 kcal

Fett 442.4 g

Ballaststoff 19.1 g

Gesättigte Fettsäuren 8.2 g

Kohlenhydrate 59.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slow cook (TM5) with blade cover 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13ωρ. 25 λεπτ.

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1ωρ.

Millet cashew stir-fry

30 λεπτ.

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55 λεπτ.

Celeriac parmigiana

1ωρ. 10 λεπτ.

Curried lentils and steamed pumpkin

1ωρ. 15 λεπτ.

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1ωρ. 40 λεπτ.

Grain salad lettuce cups

1ωρ. 55 λεπτ.

Honey ginger tofu with greens

2ωρ. 25 λεπτ.

Rustic bread

2ωρ.

Eggplant involtini with risotto

1ωρ. 55 λεπτ.

Hearty seven vegetable soup

30 λεπτ.