Pecan, apple and carrot pudding

Pecan, apple and carrot pudding

4.5 11 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

2 portions

Zutaten

Pudding

butter for greasing
pecan nuts plus extra for garnishing
80 g
carrot cut into pieces
80 g
red apple core removed and cut into quarters
130 g
raw sugar
2 tbsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cinnamon plus extra to sprinkle
½ tsp
ground allspice
½ tsp
eggs
2
cornflour
20 g
baking powder
1 tsp
sea salt
1 pinch
water
1200 g

Syrup

pouring (whipping) cream
70 g
raw sugar
50 g
natural vanilla extract
¼ tsp
water
1 tbsp
butter cut into cubes
40 g
star anise
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 379.6 mg

Protein 11.8 g

Kalorien 3485.3 kJ / 833 kcal

Fett 63.2 g

Ballaststoff 8.1 g

Gesättigte Fettsäuren 22.4 g

Kohlenhydrate 62.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cooking for Me and You 70 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pumpkin and turmeric loaf

Pumpkin and turmeric loaf

1 Std. 50 Min

Gluten free warm berry cobbler

Gluten free warm berry cobbler

45 Min

Peaches in white wine syrup

Peaches in white wine syrup

4 Std.

Vitality truffles

Vitality truffles

25 Min

Lemon olive oil salted macadamia biscuits

Lemon olive oil salted macadamia biscuits

1 Std. 25 Min

Baked salmon cheesecake

Baked salmon cheesecake

26 Std. 35 Min

Raw carrot cake

Raw carrot cake

5 Std. 30 Min

Poppy seed and apple cake

Poppy seed and apple cake

2 Std. 10 Min

Zucchini slice

Zucchini slice

45 Min

Almond and date bars

Almond and date bars

2 Std. 15 Min

Torta caprese (flourless almond cake)

Torta caprese (flourless almond cake)

2 Std.

Orange and almond cake

Orange and almond cake

2 Std. 20 Min