Bunter Graupensalat

Bunter Graupensalat

4.6 272 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 Portionen

Zutaten

Wasser
500 g
Perlgraupen mittel
250 g
Öl
15 g
Salz
1 ½ TL
Radieschen in dünnen Scheiben
100 g
Mais klein (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
1 Dose
Salatgurke entkernt, in Würfeln (2 cm)
½
Cherry-Tomaten bunt, halbiert
150 g
Feta grob zerbröselt
50 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Knoblauchzehe (optional)
1
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Senf
10 g
Honig
10 g
Essig
15 g
Zitronensaft
10 g
Pfeffer
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 9 g

Kalorien 1083 kJ / 258 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 3.7 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 4/2020 42 Rezepte
Deutschland

Thermomix® TM6 44 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse

45 Min

Graupensalat mit Feigen und Feta

45 Min

Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen

45 Min

Zucchini-Halloumi-Plätzchen

1 Std.

Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat

1 Std.

Erbsen-Frittata

35 Min

Blumenkohl-Galettes mit Rotkohl-Salat

45 Min

Gefüllter Kürbis mit Champignons

1 Std. 40 Min

Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing

35 Min

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40 Min

Süßkartoffelsalat

1 Std. 50 Min

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen

25 Min