Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser900 g
-
Brokkoliröschen500 g
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Radieschen geputzt (ca. 500 g), große Radieschen halbiert2 - 3 Bund
-
Apfel klein, geviertelt, entkernt (ca. 150 g)1
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
-
Weißweinessig25 g
-
Öl und etwas mehr zum Braten25 g
-
Salz2 ¼ - 3 TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (ca. 2 cm)700 g
-
Paniermehl80 g
-
Mehl40 g
-
Ei1
-
Milch250 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Muskat¼ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1800 mg
Protein
15 g
Kalorien
2071 kJ /
495 kcal
Fett
18 g
Ballaststoff
7.6 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
72 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix Friend
88 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Gemüsefrikadellen mit Süßkartoffelpüree
1 Std. 40 Min
Kürbis-Brokkoli-Bratlinge mit Kräuterdip
1 Std.
Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen
1 Std. 30 Min
Kohlrabi-Nudeln in Kräutersauce
30 Min
Zwiebel-Flammkuchen
1 Std.
Gefüllte Auberginen
50 Min
Kartoffelwaffeln mit Tofucreme
1 Std.
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 Min
Linsensuppe mit Süßkartoffeln und Nudeln
35 Min
Gekochte Kartoffeln im Thermomix Friend
35 Min
Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce
30 Min
Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Tomatensalat
1 Std.