Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

4.4 50 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

5 portions

Zutaten

8 pommes de terre à chair ferme de belle taille, pelées et lavées
1000 g d'eau
8 tranches de bacon
25 g de beurre coupé en huit
poivre moulu
1 gousse d'ail
½ oignon doux coupé en quatre
10 brins de persil frais équeutés
6 brins de coriandre fraîche équeutés
le jus d'un citron jaune
5 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
du sel
1200 g de côte de bœuf avec son os

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 32 g

Kalorien 1999 kJ / 475 kcal

Fett 26 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix® n°11 67 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30 Min

Faux-filet mariné et salade thaïe

Faux-filet mariné et salade thaïe

1 Std.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

40 Min

Bao burger au porc et aux légumes

Bao burger au porc et aux légumes

3 Std.

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13 Std.

Brochettes de porc satay

Brochettes de porc satay

25 Min

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1 Std. 20 Min

Sauce chimichurri

Sauce chimichurri

5 Min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1 Std. 35 Min

Sauce tartare

Sauce tartare

10 Min

Salade César

Salade César

30 Min

Fish and chips, sauce tartare

Fish and chips, sauce tartare

1 Std. 20 Min