Kompatible Versionen
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 pommes de terre cireuses (à chair ferme), de belle taille, pelées et lavées
- 1000 g d'eau
- 8 tranches de bacon
- 25 g de beurre, coupé en huit
- poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- ½ oignon doux, coupé en quatre
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- le jus d'un citron jaune
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
- du sel
- 1200 g de côte de bœuf avec son os
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1999 kJ / 475 kcal
- Protein
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 26 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sauce chimichurri
5min
Saumon gravlax à la betterave
24h
Côte de bœuf, sauce moutarde
2h
Soupe Pho
40min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45 Min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45 Min
Carré d'agneau en croûte
55 Min
Canard croustillant
12h
Raïta pomme-concombre et gambas aux épices
1h 5min
Salade thaïe au bœuf
1h 30min
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
1h 15min
Salade Bo bun
12h