Sous-vide côtes de porc

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé

Caramel de base

Banane sauce noix de coco-cannelle

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

Crêpes sucrées ou salées

Riz au lait, abricots à l'estragon

Crêpes aux clémentines

Velouté de légumes verts au sarrasin

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande