Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Effiloché de porc sucré-salé
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 9 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
de viande de porc, désossée (cou ou épaule), coupée en morceaux (6 cm)800 g
-
de paprika fumé, moulu1 c. à café
-
de paprika doux en poudre1 c. à café
-
d'ail en poudre1 c. à café
-
de sel et un peu pour la finition1 c. à café
-
de poivre moulu½ c. à café
-
d'oignons coupés en quartiers150 g
-
de sauce barbecue (voir "Conseil(s)")300 g
-
de sauce Worcestershire15 g
-
250 g de jus d'ananasde jus de pomme250 g
-
250 g de bouillon de bœufde fond de bœuf250 g
-
de vinaigre de cidre25 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
531 kcal /
2220 kJ
Protein
43 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
36 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Au fil des mois - février vol. II
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
