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Cheddar-Profiteroles

Cheddar-Profiteroles
4.6 39 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
24 Stück
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Zutaten

  • Cheddar in Stücken
    150 g
  • Wasser und etwas mehr zum Backen
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt
    ½ TL
  • Butter weich, in Stücken
    60 g
  • Mehl
    130 g
  • Eier
    3
  • Weinstein-Backpulver
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 3 g
Kalorien 298 kJ / 71 kcal
Fett 5 g
Ballaststoff 0.2 g
Kohlenhydrate 4 g

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