Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

4.8 13 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

2 porzioni

Zutaten

1400 g di acqua
300 g di baccalà ammollato e dissalato
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
1 peperoncino piccante rosso
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
10 gherigli di noci

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 36.4 g

Kalorien 1753 kJ / 419 kcal

Fett 27.4 g

Ballaststoff 2.3 g

Kohlenhydrate 5.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 27 Rezepte
Italien

Sottovuoto ogni giorno 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di baccalà sottovuoto

1 Std.

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

1 Std.

Salmone sottovuoto al mojto

3 Std.

Alici marinate sottovuoto

2 Std. 30 Min

Filetto di maiale con salsa ai funghi

1 Std.

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 Std. 45 Min

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1 Std. 30 Min

Filetto di maiale ripieno alle prugne

3 Std. 30 Min

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2 Std. 30 Min

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1 Std. 10 Min

Roastbeef in salsa verde con patate

40 Min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1 Std. 10 Min