Œufs mimosa à la courgette

Œufs mimosa à la courgette

3.8 73 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
4 œufs
200 g de courgette coupée en morceaux
7 pincées de sel
1 c. à soupe de moutarde
2 pincées de poivre moulu
100 g d'huile neutre
1 jaune d'œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 782.3 mg

Protein 7.8 g

Kalorien 1393.5 kJ / 337.5 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 0.8 g

Gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 1.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au fil des mois - juin vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron

1 Std. 5 Min

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

20 Min

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

35 Min

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

25 Min

Couronne de pomme de terre à la vapeur

50 Min

Omelette et velouté à la ciboulette

40 Min

Plateau apéritif de poissons fumés et gressins

3 Std.

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1 Std.

Pommes de terre et sauce au yaourt

40 Min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 Min

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30 Min

Œufs mimosas à la sardine

35 Min