Geräte und Zubehör
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
24 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
1500 g d'eau
-
30 g de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
182 mg
Protein
23 g
Kalorien
481 kJ /
115 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Sous-vide épaule de porc, désossée
12 Std. 25 Min
Sous-vide côte de bœuf, désossée
2 Std. 25 Min
Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
1 Std. 20 Min
Noix ou noix de pécan finement moulues
5 Min
Pâtes fraîches jaunes
1 Std.
Caramel de base
25 Min
Riz au lait
1 Std.
Crème fouettée
10 Min
Blaff de légumes
35 Min
Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé
3 Std. 40 Min
Aubergine miso sous-vide
2 Std. 45 Min
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5 Std.