Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 30 g di scalogno
- 40 g di burro
- 200 g di funghi champignon a pezzi (2 cm)
- 360 g di riso Carnaroli
- 100 g di vino bianco
- 800 g di brodo vegetale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2047 kJ / 489.8 kcal
- Protein
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 79.8 g
- Fett
- 13.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.3 g
- Ballaststoff
- 4.3 g
- Natrium
- 27.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto zucchine e pancetta
35 min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50 min
Risotto funghi e scamorza
45 min
Risotto ai funghi (per 2 persone)
35 min
Risotto alla pescatora
35 min
Risotto funghi e salsiccia
55 dk
Risotto ai funghi porcini
35 min
Risotto funghi e spinaci
55 dk
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
40 min
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40 min
Risotto ai frutti di mare
45 min
Risotto ai funghi
30 min