Geräte und Zubehör
Κις με πράσο
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 μερίδες
Zutaten
Ζύμη
-
αλεύρι300 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
βούτυρο κρύο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα150 γρ.
-
κρόκο αυγού1
-
νερό παγωμένο50 γρ.
Γέμιση
-
τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί, σε κομμάτια200 γρ.
-
ζαμπόν, ψημένο σε κύβους150 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)200 γρ.
-
αυγά4
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο¼ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
-
πράσο σε φέτες (5 χλστ.)400 γρ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
37.2 g
Kalorien
4728 kJ /
1130 kcal
Fett
81 g
Kohlenhydrate
63.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Νόστιμα & Οικονομικά
11 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1 Std. 45 Min
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1 Std. 15 Min
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Keine Bewertungen
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
25 Min
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2 Std.
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
1 Std. 40 Min
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1 Std. 30 Min
Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια
1 Std. 30 Min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50 Min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1 Std. 10 Min
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min