Σαλάμι σοκολάτας

Σαλάμι σοκολάτας

4.8 6 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 7 Std. 55 Min
25 κομμάτια

Zutaten

  • αμύγδαλα, ασπρισμένα
    80 γρ.
  • μπισκότα digestive
    250 - 300 γρ.
  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
    80 γρ.
  • αποξηραμένα κράνμπερι
    80 γρ.
  • κρασί Port
    80 γρ.
    κουμανταρία
  • ζάχαρη
    110 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακαό 70%, σε μικρά κομμάτια
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • κρόκους αυγού
    2
  • ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
    80 γρ.
  • ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • κακάο για το γαρνίρισμα
    50 - 60 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 3.5 g
Kalorien 845 kJ / 203 kcal
Fett 13 g
Ballaststoff 1.8 g
Kohlenhydrate 16.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen