Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Soupe de ravioli à la courge musquée
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
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d'échalotes30 g
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gousse d'ail1
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de basilic frais équeutés2 brins
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d'huile d'olive30 g
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de bacon coupé en morceaux (1-2 cm)100 g
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de courge musquée coupée en morceaux (2-3 cm)400 g
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de pomme de terre coupée en morceaux100 g
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d'eau800 g
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1 ½ cube de bouillon de poule, émiettéde fond de volaille maison1 ½ c. à café
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de noix de muscade fraîchement râpée1 - 2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de pâtes fraîches, type ravioli, farcies au fromage (voir "Conseil(s)")250 g
-
feuilles de basilic frais pour la finition
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
404 kcal /
1695.5 kJ
Protein
10 g
Fett
28.3 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoff
3.7 g
Gesättigte Fettsäuren
9.8 g
Natrium
1576.8 mg
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