Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 20 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fenouil, coupé en dés
- 200 g de carottes, coupées en fins bâtonnets
- 300 g de choux de Bruxelles, coupés en deux ou en quatre
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en lamelles
- 300 g de pâtes sèches, type macaroni
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1766.3 kJ / 417.8 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Kohlenhydrate
- 61.5 g
- Fett
- 12 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Ballaststoff
- 10 g
- Natrium
- 344 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pâtes à la bolognaise végétarienne
45min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 Std.
Pâtes carbonara au chou romanesco
35 Min
Macaroni aux 5 légumes colorés
40min
Galettes de pommes de terre à la betterave et dip au yaourt
1 Std.
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55 Min
Nouilles chinoises aux haricots verts
40min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45min
Salade de pâtes aux courgettes
50 Min
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1 Std. 30 Min
Spaghetti complets aux épinards et à l'ail
35 Min
Saumon-épinard
25 Min