Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

4.6 34 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 14 Std.

9 Stück

Zutaten

Teigzubereitung (am Abend)

Wasser kalt
190 g
Milch kalt
50 g
frische Germ
10 g
Zucker
5 g
Gerstenbackmalz, pulverisiert
10 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Butter
15 g
Salz
1 ½ TL
Öl zum Einfetten
Roggenmehl
30 g
Maisstärke
30 g

Fertigstellung und Backen (am Morgen)

Sesamsamen zum Tauchen
Mohnsamen zum Tauchen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 178 mg

Protein 5 g

Kalorien 845 kJ / 202 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Rockstar Ben 7 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Fussball-Partysonne

1 h

Pikante Sandwichtorte mit Ei-Küken

10 h

Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade

1 h 30 min

Anis-Zwieback

1 h 45 min

Tonkabohnenzucker

5 min

Himbeer-Heidelbeer-Shrub

1 h

Marillen-Curd

35 min

Orangenpaste

30 min

Orangen-Sauerrahm-Torte

5 h 30 min

Salzkaramellpralinen

2 h

Pizzablume

2 h

Kugelige Mozarttorte

5 h 30 min