
Geräte und Zubehör
pikante Glückskleeblätter
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
20 Stück
Zutaten
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Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken100 g
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gemischte Kräuter, frisch Blätter abgezupft (z. B. Rosmarin, Petersilie, Salbei, Oregano), gut abgetrocknet30 g
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Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bearbeiten200 g
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Butter in Stücken120 g
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Zitronensaft, frisch gepresst20 g
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Kreuzkümmel, gemahlen1 - 2 Prisen
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Salz2 - 3 Prisen
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Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prisen
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Lebensmittelfarbe (optional) grün3 - 6 Tropfen
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Butter weich, in Stücken30 g
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
114 kcal /
477 kJ
Protein
3 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
9 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Natrium
89 mg
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