Erdnuss-Ecken
TM6 TM5

Erdnuss-Ecken

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Zutaten

  • 200 g Dinkelkörner
  • 50 g Haselnüsse, ganz
  • 100 g Vollrohrzucker
  • 150 g Butter, weich, in Stücken
  • 150 g Topfen
  • 1 Ei (Größe M)
  • 1 Eidotter
  • 200 g Dinkelmehl, glatt

Belag und Fertigstellung

  • 50 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
  • 100 g Erdnussmus, crunchy
  • 100 g Powidl
  • 1 EL Ahornsirup
  • 70 g Kochschokolade, in Stücken

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
407 kJ / 97 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
6 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
15 mg

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