Tomaten-Avocado-Muffins

Tomaten-Avocado-Muffins

3.4 28 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
12 Stück

Zutaten

  • Avocado in Stücken
    50 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Sonnenblumenöl
    80 g
  • Milch
    120 g
  • Eier
    2
  • Mehl
    250 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Cherry-Tomaten halbiert, größere geviertelt
    250 g
  • Feta in Würfeln (1 cm)
    60 g

Nährwerte pro 1 Stück

Kalorien 179 kcal / 748 kJ
Protein 5 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 17 g
Ballaststoff 1.1 g

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