Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 320 g de riz spécial risotto, type arborio
- 820 g d'eau
- 1 - 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de raisins noirs, coupés en deux
- 150 g de champignons frais variés, coupés en morceaux
- 30 g de beurre
- poivre moulu, pour l'assaisonnement
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2045.5 kJ / 485.8 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Kohlenhydrate
- 70 g
- Fett
- 17.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 691 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Soupe au potiron
50 λεπτ.
Soupe de butternut et gingembre
35min
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1ωρ.
Dampfnudeln aux cerises
1 godz. 50 min
Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe
35min
Anneaux de calamar au vin rouge
1ωρ.
Riz au curry vert et aux crevettes
30 λεπτ.
Soufflé au thon
1ωρ.
Risotto au bacon et champignons de Paris
45min
Gratin de patate douce et émincé de soja
45min
Risottos aux champignons, petits pois et pancetta
35min