Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

4.3 21 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

16 sztuk

Zutaten

nóg z kaczki, ze skórą, z kością (ok. 200 g każda)
5 - 6
miodu
50 g
sosu sojowego
45 g
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa i tortilli
¾ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
½ łyżeczki
białego wina, wytrawnego
125 g
ogórka
130 g
czerwonej cebuli
50 - 60 g
cebuli szalotki przekrojonej na pół
80 g
ząbki czosnku
3
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g
oleju plus dodatkowa ilość do posmarowania tortilli
10 g
śliwek suszonych, bez pestek
120 g
wody
100 g
pomidorów, z puszki (krojonych lub w całości)
400 g
octu ryżowego
10 g
sosu sriracha
20 - 40 g
tortilli pszennych (Ø ok. 25 cm)
8

Nährwerte pro 1 sztukę

Kalorien 227 kcal / 951.2 kJ

Protein 17.3 g

Fett 10.1 g

Kohlenhydrate 15.4 g

Ballaststoff 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Natrium 441.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SMAKI WAKACJI II 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli

Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli

1 Std. 40 Min

Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin

Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin

1 Std. 30 Min

Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex

Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex

1 Std. 20 Min

Japońska zupa ramen

Japońska zupa ramen

1 Std. 50 Min

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

2 Std.

Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

2 Std.

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

3 Std. 10 Min

Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)

Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)

8 Std. 20 Min

Kurczak po tajsku w zielonym curry

Kurczak po tajsku w zielonym curry

45 Min

Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)

Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)

3 Std.

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2 Std. 10 Min

Wołowina teriyaki z ryżem

Wołowina teriyaki z ryżem

1 Std. 50 Min