Crème glacée à la mandarine et sa compotée

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

4.6 18 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 12 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

La compotée de mandarines

650 g de mandarines non traitées (8-10 mandarines env.)
50 g de sucre en poudre
70 g d'eau

La crème glacée

120 g de miel d'oranger
300 g de crème liquide 35% m.g.
2 c. à soupe de liqueur à l'orange
100 g de yaourt à la grecque

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 3 g

Kalorien 1430 kJ / 342 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mignardises 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sphères glacées au caramel de café

24 Std.

Sorbet poivron rouge

3 Std.

Sorbet à l'orange

12 Std.

Glace à l'oseille

3 Std. 20 Min

Sauce orange-citron

30 Min

Limonade madrilène

50 Min

Bûche glacée exotique

3 Std. 30 Min

Vacherin glacé à l'abricot

4 Std. 30 Min

Orange givrée

12 Std.

Sorbet au citron et au limoncello

4 Std. 10 Min

DECEMBRE Bouillon d'oignon et foie gras vapeur - Nicolas Gautier

40 Min

Sorbet aux 3 agrumes

1 Std. 35 Min