Liebesaugen

Liebesaugen

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

30 Stück

Zutaten

Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Zucker
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
230 g
Butter weich, in Stücken
130 g
Ei
1
Salz
1 Prise
rotes Johannisbeergelee glatt gerührt (siehe Tipp)
60 g
Puderzucker (optional) zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 1 g

Kalorien 325 kJ / 78 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 0.2 g

Kohlenhydrate 10 g

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