Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove
- 85 g olive oil
-
½
tsp ground cayenne pepper, adjust to taste
oder ½ tsp dried chilli flakes, adjust to taste - 1000 g fresh mussels, shells scrubbed and de-bearded
- 200 g chopped tomatoes, canned or fresh
- 100 g dry white wine
- 1 pinch salt
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1076 kJ / 257 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoff
- 1.1 g
Alternative Rezepte
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 min.
Fish soup
40 min.
Monkfish and prawn soup
1h
Prawn Saganaki
35min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1h 5 min.
Mussels in white wine and cream sauce
45min
Seafood Risotto
40 min.
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25 min.
Mussels in spicy tomato sauce
45min
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45min
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
35min
Seafood Risotto with Chorizo
1h 5 min.