Rice Salad with Watermelon and Mozzarella

Rice Salad with Watermelon and Mozzarella

3.3 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

fresh chives plus extra to garnish
3 sprigs
extra virgin olive oil
2 oz
water
42 oz
salt
½ tsp
rice mixed, red and basmati (see Tip) (cooking time 12 minutes)
9 oz
whole watermelon in pieces (approx. ¼ in.)
10 ½ oz
mozzarella in pieces (approx. ¼ in.)
7 oz
pitted black olives
1 ½ oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 508 mg

Protein 14 g

Kalorien 2138 kJ / 511 kcal

Fett 25 g

Ballaststoff 1.9 g

Gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Summer Favorites 12 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Spring Greens and Grapefruit Salad

30 Min

Potatoes Using Blade Cover & Peeler (TM5)

45 Min

Kale Quinoa Green Goddess Salad (Bill Yosses)

1 Std. 20 Min

Peach and Almond Ice Cream

8 Std. 10 Min

Pesto with Pita Breads (Danny Bowien)

3 Std. 5 Min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 Min

Chicken and Spinach Salad with Bulgur Wheat

40 Min

Poached Eggs

25 Min

Salad with Prosciutto, Arugula and Mozzarella

40 Min

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables (TM5 Metric)

30 Min

Ratatouille with Pecorino

1 Std. 5 Min

Mashed Potatoes

50 Min