Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spätzlis au fromage
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
Le fromage et la pâte
-
de fromage d'alpage (par ex. L’Etivaz), en morceaux (2 cm)200 g
-
de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé1 bouquet
-
de farine blanche400 g
-
d'eau100 g
-
de lait100 g
-
œufs4
-
de sel1 c. à café
-
de noix de muscade, fraîchement moulue2 pointes de couteau de
La rissolée d’oignons
-
d'oignons en rouelles (2 mm)160 g
-
de paprika doux1 c. à café
-
de farine blanche1 c. à soupe
-
de beurre à rôtir3 c. à soupe
La finition
-
d'eau2 l
-
de sel½ c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
778 kcal /
3258 kJ
Protein
33.7 g
Fett
37 g
Kohlenhydrate
76 g
