Nidos de espagueti y crema de berenjena

Nidos de espagueti y crema de berenjena

4.4 10 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva y un poco más
500 g de berenjenas peladas y en cubos (1-2 cm)
½ cdita de sal o al gusto
agua la necesaria para cocinar la pasta
½ cdita de sal
320 g de espagueti
30 g de almendras peladas
6 hojas de albahaca frescas y un poco más para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 479 mg

Protein 16 g

Kalorien 1936 kJ / 463 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 8.6 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Crema de coliflor y bacalao con verduras

1 Std. 5 Min

Bolitas de coliflor al horno

1 Std. 30 Min

Bowl de arroz negro con verduras asadas

1 Std.

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

40 Min

Bacalao al horno al estilo mediterráneo

1 Std. 30 Min

Rollos de berenjena y jamón

50 Min

Tostadas de aguacate

30 Min

Champiñones en cuartos al vapor (400-500 g) en Varoma

25 Min

Champiñones enteros al vapor (400-500 g) en Varoma

25 Min

Puré de alubias con espinaca

30 Min

Mezze (dip de berenjena)

25 Min

Salsa 4 Quesos vegana

10 Min