![Cheesecake cioccolato e caffè Cheesecake cioccolato e caffè](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E322AD61-3221-40A9-B017-33E20EFDB456/Derivates/90D0BDEA-86AE-46BA-A571-A8C880586281.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Base
- 250 g di biscotti secchi
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- 20 - 30 chicchi di caffè
- 100 g di burro a pezzi
Crema
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 30 g di zucchero a velo
- 250 g di mascarpone
- 370 g di yogurt (10% di grassi) al caffè
- 1 caffè espresso ristretto
- 8 g di fogli di gelatina (4 fogli) ammollati per 10 minuti in acqua fredda
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2632 kJ / 629 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Kohlenhydrate
- 46.9 g
- Fett
- 46.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crostata al tiramisù
3h 15min
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7h 35min
Cheesecake marmorizzata
8 godz. 30 min
Tartufini al cocco
2h 10min
Cheesecake alle arachidi salate
3h 30min
Torta dacquoise al pistacchio
50min
Cheesecake alla salsa mou
4 Std. 50 Min
Cheesecake al cioccolato
9h 30 min
Cheesecake al cocco
4hod. 20min
Cheesecake ai due cioccolati e fragole
10 Std. 45 Min
Sbriciolata al cacao con crema al latte
1h
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5h 30min