Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester

Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou

Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre

Bouillon de pelures d'oignon

Salade de betteraves rouges au raifort

Chili con carne Cuisson lente

Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata

Carrés ananas-coco

Punch mexicain au romarin