Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta

Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta

4.1 19 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

10 raciones

Zutaten

Sorbete de manzana

150 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de lima (sin nada de parte blanca)
1 - 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
1 lima sin piel ni semillas
150 g de licor de manzana
500 g de manzana Granny Smith sin piel ni semillas, en trozos
1 clara de huevo

Sopa de piña y coco

1 piña fresca madura, pelada y sin el centro, en trozos de 2-3 cm
100 g de azúcar
100 g de leche de coco
25 g de ron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 11.8 mg

Protein 1.1 g

Kalorien 941 kJ / 225 kcal

Fett 0.7 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 146 75 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Carpaccio de gambón y kumquat para dos

30 Min

Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío

1 Std. 45 Min

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

1 Std. 10 Min

Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán

50 Min

Vichyssoise

2 Std. 20 Min

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

45 Min

Sopa fría cocktail

2 Std. 5 Min

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

10 Min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5 Min

Sopa fría de melón

10 Min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5 Min

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5 Min